Navigatie

Over ons

Even voorstellen:

Mijn naam is Margriet van Ewijk, oprichter van Tűz Cooking & More en liefhebber van lekker eten. Via deze website hoop ik iets van mijn culinaire uitspattingen met u te kunnen delen. Mijn oma was van Hongaarse afkomst, zij kookte met liefde veel hongaarse maaltijden voor ons.Deze heerlijke geuren en smaken staan in mijn geheugen gegrift en herinneren mij aan haar en onze grote familie. Naast lekkere gerechten uit Hongarije  ben ik ook op zoek gegaan naar recepten rondom bereiding op vuur. Samen met Ger doe ik ook workshops en kooksessies op locatie in Nederland, voor groepen vanaf 12 tot maximaal 25 personen verzorgen we dan een eetfestijn in de buitenlucht. Meer weten? Neem gerust contact met ons op.

Tűz Cooking & More is officieel gestart in het voorjaar van 2019, daarvoor kookten we vaak voor familie en vrienden. Ger en ik zijn beide ondernemers en als we passie voelen bij de dingen die we doen dan gaan we ook helemaal voor. We halen onze verse ingrediënten zoveel mogelijk uit de regio, gelukkig wonen we in een gebied met een hoge concentratie aan biologische en duurzame agrarische bedrijven. Ook houden we wel van aparte dingen, iets wat je niet alle dagen zou eten. We hebben bijvoorbeeld gewerkt met eetbare insecten, het zou maar zo kunnen dat we u daar eens iets van laten proeven. Ger en ik hebben Abraham en Sara gezien, willen genieten van het leven zolang het kan en daarom doen we dit samen. We zijn benieuwd wat u bezig houdt, nodig ons een keer uit voor een kooksessie, dan hebben we ruim tijd om elkaar te leren kennen onder het genot van een heerlijke maaltijd en een goed glas wijn.

groetjes,
Margriet en Ger

© 2019 Tűz Cooking & More | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel